いよいよ おべんとうのレシピ本、出版します！！
年末年始に撮影した
「朝作らないお弁当おかず300（グラフ社）」が
発売されます。
2月末ごろ書店にも並ぶ（amazonなどのネットも）とのことです。
はじめての自分の著書です、
スタイリングも担当させてもらいました。
かなりどきどきしています。
鼻血がでそうです。
前の日に作っても美味しさを保つような
調味料の使い方や組み合わせ方、
また 素材の切り方や材料の組み合わせで
新鮮なおかずに変身するアイデアなど、
かゆいとこに手が届くように
ひとひねり的なポイントを
意識してレシピを作っていきました。
メイン、サブおかず、パン、麺、ペースト、おにぎり、
ふりかけ、ソースと幅広い構成になっていて
さらに一週間ストックできるおかずもついていて
「なんと300品！しかもなんと1000円。」
じゃぱネット高田さん風に声は裏返ってます！
冷めてもあたたかいのが
手作りのおべんとう。の不思議な魅力。
いそがしい毎日ですが
少しでもたのしい気持ちで
夕飯のおかず→保存→お弁当作り
の流れを作っていただけたら。
実用書なので台所に置いて
がんがん汚していただけたら。
こんなにうれしいことはありません。
長くなりましたが
どうぞお手にとってご覧ください！
野口玲子
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オファーを投げかけてくださった
グラフ社編集長および編集担当の遠藤さん、
美味しい写真をささっと撮ってくださった
フォトグラファーの山野さん、石坂さん。
年末年始なのに手伝いに駆けつけてくれた
心強いアシスタントさんや友人のみなさん。
おかげさまで、あたたかく包まれるような
素晴らしい空気の中で
仕事に集中することができました。
そして嵐のような毎日を
いつも励まし協力してくれた
家族のみんなに
この場を借りて感謝をします。
どうも ありがとうございました！
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この記事に対するコメント
話を聞いてずっと楽しみにしていました。
rayさんまるごとの本は、
きっと優しくてたのしい素敵な本なんでしょうね。
手に取るのが今から楽しみです♪♪
早速書店に走ります！
ご活躍を心から喜んでいます。
これからも応援させてくださいね。
いつもありがとう。
楽しんで、そしてちょっとでも
献立作りやお弁当づくりの役に
立ちますように・・
もしよかったらまた感想聞かせてね！
どうもありがとう！
食べざかりの男の子でも楽しめるような
元気なお弁当おかずを意識しました。
よかったら見てみてくださいね♪
早速GETしましたー!!
300レシピはほんと圧巻です。
とっても楽しいレシピ本で、
すでに手垢がつくほどに
何度も読み返しています。
いくつかのレシピ実践してみました。
美味しくできました。
素敵なレシピ本、ありがとうございますっ。
おふたりからのメッセージ
を同時にみて、
とてもうれしかったです。
しかもふたりとも
早速買ってくれているなんて〜
とっても嬉しい。
またみんなで遊ぼうね！
楽しみにしています。
すっごく分かりやすくてどれも
作ってみたくなっちゃう感じで
れいこちゃんらしいレシピだった！
売れるといいね、
わたしもまわりにいっぱい
宣伝しておきます！！じゃーねー
寒いけど気をつけて。
おはよう。
コメントありがとう。
その後元気？
寒い日も多いけど
これから一気に春爛漫になりそうだね。
お花見でもしよう！じゃあね。
遅ればせながらついに
本を生で拝見し非常に興奮しました。
私の手では料理に嫌われておるので
せっせと回りに配ります。
丁寧なお仕事です、ほんとに。
これからのご活躍に期待しております。
元気ですか？生活は慣れた？
こっちに来ることはないのかな？
そのときは連絡を待っています！